Существует множество непохожих друг на друга рецептов с одинаковым, торжественно-апофеозным названием – “Победа”.
В такой великий праздник невозможно обойтись индивидуальными пирожными, поделим на всех нашу радость и большой, красивый торт со специальными надписями и атрибутикой праздника.
Студентки специальности “Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции” Армавирского аграрно-технологического техникума подготовили свои вариации ТОРТА ДЛЯ ПОБЕДИТЕЛЯ.
За всю войну было выпущено три новых наименования сладостей. Конфеты «Фронтовые» – фабрика «Красный Октябрь».
Горький шоколад «Гвардейский». Выпускался специально для летчиков. Выпускается до настоящего времени, но утратил свое первоначальное назначение и атрибутику.
Специальный шоколад «Кола». Содержал 6 процентов ореха кола и действовал как бодрящий пищевой продукт. Входил в обязательный продуктовый паек летчиков и подводников.
В 1945 году кондитерская фабрика «Большевик» выпустила серию праздничных тортов, адресованных победителям-командующим Красной Армии.
